Crama de piatră

Situată în satul Vadu Săpat, la intersecția județelor Prahova și Buzău, în centrul podgoriei Dealu Mare, Crama de Piatră oferă o experiență unică ce combină moștenirea viticolă cu stilul modern de ospitalitate. Clădirea principală, unde crama originală a fost ridicată în anul 1912 de artizani italieni folosind piatră din zonă, a beneficiat de renovări ample începând cu 2018, sub îngrijirea familiei Sandu, care a readus la viață atât conacul, cât și crama istorică.

Unitatea pune la dispoziție 11 camere amenajate individual, fiecare purtând numele unui soi de vin, remarcându-se prin design contemporan și elemente din lemn masiv, completate de iluminat ambiental. Serviciile includ și un restaurant unde preparatele sunt atent asociate cu vinurile provenite din producția proprie, oferind o experiență gastronomică elaborată.

Producția de vin a Cramei de Piatră se realizează în regim boutique, sub mărcile "Boian" și "Aldavin", utilizând viță de vie cu vârsta între 40 și 85 de ani, cultivată pe o suprafață de 6-10 hectare. Pe lângă degustări de vin și tururi ghidate prin pivniță, vizitatorii au acces la facilități de relaxare precum sauna sau ciubărul încălzit. Totodată, locația pune la dispoziție posibilitatea de tururi off-road, oferind perspective panoramice asupra zonei deluroase din apropiere. Această combinație de servicii, dedicată calității vinului, confortului și diversității activităților, conferă complexului o prezență remarcabilă pe piața locală.